Названия другого сложноцветного




Дата канвертавання27.04.2016
Памер75.41 Kb.
Одуванчик http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9E%D0%B4%D1%83%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D1%87%D0%B8%D0%BA

Материал из Википедии — свободной энциклопедии



Одува́нчик (лат. Taráxacum) — род многолетних травянистых растений семейства Астровые (Asteraceae). Родовое название лат. Taraxácum происходит от латинизации арабского (tharakhchakon) или персидского (talkh chakok) названия другого сложноцветного. Видовое название лат. officinále — лекарственный, растение получило от лат. officína, (мастерская, аптека) по употреблению растения в качестве лекарственного средства.[3]



Научная классификация

Домен: 

Эукариоты

Царство: 

Растения




Отдел: 

Цветковые[1]

Класс: 

Двудольные[2]




Порядок: 

Астроцветные

Семейство: 

Астровые




Подсемейство: Цикориевые

Род: Одуванчик

Международное научное название Taraxacum F.H.Wigg., 1780















Одуванчик. Ботаническая иллюстрация из книги К. А. М. Линдмана «Bilder ur Nordens Flora», 1917—1926

Литературное одуванчик — одно из многих названий этого общеизвестного растения. Даль приводит форму без уменьшительного суффикса одуван[4]. Слово образовано с суффиксом -ан (активным в северо-восточных и уральских говорах) от глагольной формы оду́ть, равной литературному обдуть. В этом названии отражается особенность растения — его опушённые семянки сносятся ветром или лёгким дуновением.[5] Описание: Одуванчик — растение с ветвистым, стержневым корнем толщиной около 2 см и длиной около 60 см, в верхней части переходящим в короткое многоглавое корневище.

Листья голые, перисто-надрезанные или цельные, собранные в прикорневую розетку.

Цветоносная стрелка сочная, цилиндрическая, полая внутри, оканчивающаяся одиночной корзинкой язычковых ярко-жёлтых цветков.

Все части растения содержат густой белый млечный сок.

Цветёт одуванчик в мае, плодоносит семянками с белым хохолком — с июня.



Применение

Корень одуванчика, накапливающего осенью до 40 % инулина, известен как желчегонное средство, укрепляющее и оздоравливающее печень. Настойка из корня одуванчика возбуждает аппетит, обладает спазмолитическими, слабительными и кровоочистительными свойствами.

Одуванчик издавна использовался в пищу различными народами, его употребляли как древние китайцы, так и первые поселенцы на Американском континенте. Его молодые листья практически лишены горечи и потому часто используются для приготовления салатов и борщей, поджаренные корни могут служить суррогатом кофе, из цветков одуванчика варят варенье и делают вино, из раскрывшихся бутонов готовят «одуванчиковый мёд».

Одуванчик пользуется широкой популярностью и в народной косметике: маска из его свежих листьев питает, увлажняет и омолаживает кожу, а настой цветков отбеливает веснушки и пигментные пятна.



Медонос. Мёд из нектара одуванчиков золотисто-жёлтого цвета, густой консистенции, с сильным ароматом и резким вкусом[6].

В России чаще других встречается Одуванчик лекарственный (Taraxacum officinale), листья которого содержат железо, кальций, фосфор, калий, витамины A, B, C, E, а также до 5 % белка.

В корнях некоторых видов одуванчиков содержится каучук. Два вида одуванчиков — Коксагыз (Taraxacum koksaghyz) и Крымсагыз (Taraxacum hybernum) — прежде культивировали как каучуконосы. Есть и новые предложения по их разведению с этой целью[7].

Виды

Одуванчики, которых существует свыше тысячи «мелких» видов и около семидесяти так называемых «крупных», или сборных, распространены повсеместно, за исключением высокогорных районов и Арктических широт.








Taraxacum officinale





Taraxacum albidum





Taraxacum yatsugatakense
Некоторые виды

  • Taraxacum alaskanum Rydb.

  • Taraxacum albidum Dahlst.

  • Taraxacum borealisinense Kitam.

  • Taraxacum californicum Munz & I.M.Johnst.

  • Taraxacum ceratophorum (Ledeb.) DC.

  • Taraxacum collinum DC.

  • Taraxacum dissectum (Ledeb.) Ledeb.

  • Taraxacum glabrum DC.

  • Taraxacum japonicum Koidz.

  • Taraxacum kok-saghyz L.E.RodinКок-сагыз

  • Taraxacum hybernum StevenОдуванчик осенний, или Крым-сагыз

  • Taraxacum leueoglossum BrennerОдуванчик белоязычковый, или Одуванчик турьемысский

  • Taraxacum megalorrhizon (Forssk.) Hand.-Mazz.

  • Taraxacum mongolicum Hand.-Mazz.

  • Taraxacum officinale F.H.Wigg. aggr.Одуванчик лекарственный, или Одуванчик аптечный, или Одуванчик обыкновенный

  • Taraxacum yatsugatakense H.Koidz.

Интересные факты

  • В Китае его считают овощами, в Европе — сорняками[источник не указан 624 дня].

  • Во время двух мировых войн сушёные корни одуванчиков заменяли немцам кофе[источник не указан 624 дня].

Примечания

  1. Используется также название Покрытосеменные.

  2. Об условности отнесения описываемой в данной статье группы растений к классу двудольных см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».

  3. Каден Н. Н., Терентьева Н. Н. Этимологический словарь латинских названий растений, встречающихся в окрестностях агробиостанции МГУ «Чашниково» — М.: изд-во МГУ, 1975. — с. 151, 108.

  4. Даль В. И. Толковый словарь живого великорусского языка под ред. Бодуэна де Куртенэ. — СПб.-М: 1905—1909.

  5. Меркулова В. А. Очерки по русской народной номенклатуре растений: травы, грибы, ягоды. — М.: изд-во «Наука», 1967. — с. 101.

  6. Ватолин Д. О мёде и не только о нём // Наука и жизнь. — 2008. — № 11. — С. 122.

  7. Американцы тянут серийную резину из русских одуванчиков  (Проверено 12 февраля 2011)


База данных защищена авторским правом ©shkola.of.by 2016
звярнуцца да адміністрацыі

    Галоўная старонка