Medicinal Mushrooms of Southwest Siberia




Дата канвертавання18.04.2016
Памер20.42 Kb.

Medicinal Mushrooms of Southwest Siberia


Irina A. Gorbunova
Central Siberian Botanical Garden SO RAN, 630090, Novosibirsk, Zolotodolinnaya St. 101, Russia

N. B. Perova
Central Siberian Botanical Garden SO RAN, 630090, Novosibirsk, Zolotodolinnaya St. 101, Russia

Tamara V. Teplyakova
State Scientific Center of Virusology and Biotechnology "Vector," 630559 Naukograd Kol'tsovo, Novosibirskaya Province, Russia
По состоянию на сегодня насчитывается более 1500 известных видов макромицетов, что выращивается в различных растений кооперативов в юго-Западной Сибири. Около 250 видов макромицетов съедобны. Список ядовитых грибов содержит около 50 видов. Многие съедобные и ядовитые грибы стали предметом исследования с целью изучения биологически активных веществ.

Согласно соответствующей литературы, в Южной части Западной Сибири насчитывается более 150 видов базидиальных грибов с лечебными свойствами. Из них наиболее известны в Сибирской Народной медицины Amanita muscaria (л.:Fr.) Крюк., Boletus edulis Быка., Inonotus obliquus) (Чел.:Fr.) Pilát, и Fomes officinalis (Vill.:Fr.) Бонд. et Певица.


Лекарственные и стимулирующий эффекты Inonotus obliquus (Чага) были известны с незапамятных времен. Научно доказано, что чага гриб усиливает иммунную систему больных и активизирует циркуляцию ткани мозга элементов, тем самым увеличивая биоэлектрической активности мозга�s коры. Сибирское население активно использует Чага�s настой. В практической медицине, Бефунгин была впервые изготовлена Чага продукции, которое подтверждено российскими учеными. Химический состав и биосинтетической активности гриба исследовались многими учеными. Имеется подтвержденная информация, использования Бефунгин излечению псориаза. Аптеки в городе Новосибирске предлагаем широкий ассортимент выпускаемой продукции, которые содержат Чага: сушеные чага, чага инфузий, чага сироп, чай, и кремов-бальзамов для лечения артериальной и заболеваний суставов, а также при заживлении РАН.
Центр Грибов-терапии, которая была создана в Санкт-Петербурге�s Подмосковье, активно использует чага, наряду с шиитаке (Lentinus edodes (Berk.) Певец), в терапии рака. В последнее время, там было много информации о лекарственных изделий из кордицепса militaris (л) Ссылку. В естественных условиях Западной Сибири, там были только единичные открытия данного типа в горный Алтай и Кемеровской области.
К группе редких лекарственных грибов в Сибири, следующие виды должны быть добавлены: Sarcosoma globosum (Schmidel:Fr.) Ремом, Sparassis crispa (Wulf.:Fr.) Fr., Ganoderma lucidum (W.Curt.: Fr.) P. Karst., Dictyophora duplicata (Боск) E. Fisch., Phallus impudicus л., Grifola frondosa (Dicks.:Fr.) S.F. Gray, Hericium coralloides (Scop.:Fr.) Чел., Pleurotus calyptratus (Lindbl.) Sacc., Трутовик umbellatus) (Чел.:Fr.) Fr., Lyophyllum decastes (Фр.:Fr.) Певец, Oudemansiella mucida (Schrad.:Fr.) Вам., и Масленок крупный рогатый скот (Pers.:Fr.) Kuntze. В этом регионе, она является очень популярным для использования в качестве пищевых продуктов, таких видов съедобных как Kuehneromyces mutabilis (Schaeff.:Fr.) Певица et А.Х. См., Опята mellea (Vahl:Fr.) Стр. Кумм., Flammulina velutipes (W. Curt.:Fr.) Певец, Leccinum aurantiacum (Bull.) S.F. Gray, л. scabrum (Bull.) S.F. Gray, л. versipelle (Фр. et Hök.) Snell, Масленок granulatus (л.:Fr.) Snell, с. grevillei (Klotzsch:Fr.) Певица, с. luteus (л.:Fr.) S.F. Gray, Cantharellus cibarius Пт.:Fr., Pleurotus ostreatus (Jacq.:Fr.) P. Кумм., P. pulmonarius (Fr.:Fr) Quel., Груздь deliciosus (л.: Fr.) S.F. Gray, л. torminosus (Schaeff.:Fr.) С.Ф. Серый, и представители рода Russula, большинство из которых производят хорошего урожая в благоприятные (целебные) погодные условия в березовые и хвойные, лиственные и таежные леса в долинах и горных районах. К сожалению, люди до сих пор используют свинушка тонкая (ДВО РАН:Fr.) Fr. для пищу, даже если оно было признано как ядовитый тип.
Среди общего леса s видов встречаются также Laccaria laccata (Scop.:Fr.) Fr., Lepista nebularis (Fr.) Harmaja, л. nuda (Bull.:Fr.) Кук, Lycoperdov perlatum Чел.:Чел, л. pyriforme Schaeff.:Чел., Fomes fomentarius (л.:Fr.) И.и. Kickx, Fomitopsis pinicola (Sw.:Fr.) P. Karst., Piptoporus (красная щетка Кор.:Fr.) P. Karst., Ganoderma applanatum (Чел.) Пат., Laetiporus sulphureus (Bull.:Fr.) Murrill, исследования проводили коммуны Пт.:Fr., и несколько других. В долинах и лугах в Новосибирской области, Алтайского края и горного Алтая, Agaricus arvensis Schaeff.:Fr., Calvatia lilacina (Berk, et Mont.) Ллойд, Handkea excipuliformis (Scop.) Kreizel, H. utriformis (Bull.:Pers.) Чел., а также менее распространенные Langermannia giganta (ДВО РАН.:Pers.) Rostk. и Pleurotus eryngii (DC.:Fr.) Quél. обычно встречаются. В различных местообитаниях, можно найти Coprinus atramentarius (Bull.:Fr.) Fr. и C. Comatus (О.Ф. Müll.:Fr.) S.F. Gray, но их урожай редко изобилии.


База данных защищена авторским правом ©shkola.of.by 2016
звярнуцца да адміністрацыі

    Галоўная старонка