Diferentes sistemas de conduçÃo para physalis peruviana L., Na região de lages – sc1




Дата канвертавання25.04.2016
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DIFERENTES SISTEMAS DE CONDUÇÃO PARA Physalis peruviana L., NA REGIÃO DE LAGES – SC1
Leo Rufato2, Fabrine Pereira3, Aike Anneliese Kretzschmar 4, Janaína Muniz 5,

Palavras-chave: Physalis, acidez dos frutos, produtividade


O Physalis peruviana pertence ao grupo das frutas exóticas e a família das solanáceas, contando com mais de oitenta espécies. Uma espécie de grande valor nutricional e econômico que está sendo incorporada no quadro das pequenas frutas do Brasil. A cultura do Physalis é pouco explorada no Brasil e pode ser uma nova opção de diversificação para pequenos produtores de maneira rentável. O objetivo do trabalho foi avaliar o comportamento do Physalis na região de Lages-SC em diferentes sistemas de condução e espaçamento, avaliando-se a produtividade (número de frutos) e as características físicas e químicas dos frutos (peso, diâmetro, comprimento, teor de sólidos solúveis, pH e acidez). O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado, com quatro tipos de sistema de condução (sem condução, espaldeira simples, sistema em “X” e sistema em “V”), e dois espaçamentos (0.50m e 1.00m entre plantas). Os melhores resultados observados foram no sistema espaldeira simples e sem condução para a variável quantidade de frutos. Para peso, diâmetro, comprimento dos frutos e teor de sólidos solúveis (°Brix), observou-se resultados significativos no sistema espaldeira simples sob os dois espaçamentos adotados. A acidez dos frutos foi mais expressiva para o sistema livre, sendo que a variável pH não teve diferença entre os tratamentos. Nos sistemas de condução em “X” e “V”, não observou-se resultados significativos para as variáveis analisadas.

1 Projeto de Pesquisa CAV/UDESC.

2 Dr. Fruticultura, Professor CAV/UDESC.

3 Acadêmica do curso de Agronomia CAV/UDESC.



4 Dra. Fruticultura, Professora CAV/UDESC.

5 Mestranda em Produção Vegetal, CAV/UDESC.


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