Руководство по эксплуатации • Международный стиль • Корпус из нержавеющей стали • Хороший внешний вид




Дата канвертавання27.04.2016
Памер156.27 Kb.


Кипятильник проточный

Серия: WB

Компания: STARFOOD


Руководство по эксплуатации

• Международный стиль

• Корпус из нержавеющей стали

• Хороший внешний вид

• Высокая эффективность

• Система автоматического контроля


1. Краткие сведения об изделии

Кипятильник проточный, серия WB, представляет собой новую мо­дель, которая впервые разработана нашей компанией. Этот кипятиль­ник выполнен в популярном международном стиле и снабжен прогрес­сивной системой управления на основе достижений микроэлектроники. Изделие автоматически заполняется водой и имеет режим поддержания воды в нагретом состоянии. Изделие также способно обнаруживать и отображать состояния неисправности с помощью световых индикаторов. Кроме того, кипятильник имеет защиту от перегрева при работе без воды и систему сигнализации при перегреве. Корпус изделия изготов­лен полностью из нержавеющей стали, имеет роскошную отделку и хо­рошо выглядит. Изделие легко подвергается чистке. Кипятильник про­точный, серия WB, представляет собой высококачественный продукт, пригодный для работы в гостинице, ресторане быстрого питания, в офисе, и так далее.

2. Особенности

1) Этот кипятильник способен отделять холодную воду от горячей воды после кипячения, и выдаёт воду непрерывно и быстро. Исключа­ется смешивание холодной воды с горячей водой, и размеры значи­тельно меньше, чем у кипятильников, имеющих несколько водяных ба­ков. Преодолена проблема низкой эффективности, и нет необходимости контролировать шаровой кран, когда кипятильник не работает.

2) Устройство управления выполнено по передовой технологии и обес­печивает поэтапный нагрев воды, причём вода нагревается бы­стро, за совсем непродолжительное время.

3) Имеются три световых индикатора, отображающих режимы работы и сведения об отказе.

4) Когда Вы включаете машину, прежде всего начинается самопро­верка,

позволяющая убедиться, что машина находится в работоспособ­ном состоянии.

5) Имеется защита от перегорания при отсутствии воды, защита от перегрева и предупредительная сигнализация.

6) Обеспечивается защита от утечки.

7) Передовая микрокомпьютерная технология управления обеспечивает контроль температуры и уровня воды.

8) Конструкция изготовлена из высококачественной нержавеющей стали, имеет привлекательный вид и обеспечивает чистоту и санита­рию в соответствии с требованиями, предъявляемыми к пищевому обо­рудованию.

3. Технические данные

Модель

Напряжение
(В)

Частота
(Гц)

Мощность
(кВт)

Вмести­мость
(литр)

Масса нетто
(кг)

Размеры
(мм)

WB-24

220~

50

3

24

17

380x540x605

WB-37

220~

50

6

37

21

380x540x755

WB-37

380 3N~

50

6

37

21

380x540x755

WB-91

380 3N~

50

9

91

32

480x690x905

WB-115

380 3N~

50

12

115

35

480x690x1055

220~ - 220 В переменного тока, одна фаза

380 3N~ - 380 В переменного тока, три фазы с нейтралью

ПРИМЕЧАНИЕ. Если это изменяется для улучшения эксплуатационных ха­рактеристик, которые изменяют данные. И, возможно, мы не сможем известить всех пользователей.

4. Указания пользователю

Перед началом пользования обязательно убедитесь в том, что на­пряжение источника электрической энергии соответствует величине, указанной на табличке номинальных данных. Также проверьте, что в электрической проводке имеются электрический выключатель и предо­хранитель, и что они соответствуют мощности, которую потребляет кипятильник. Категорически запрещено помещать сгораемые вещества рядом с кипятильником. Изделие должно находиться в хорошо провет­риваемом помещении.

А) Важные правила эксплуатации

ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ! Во избежание поражения электрическим током, и чтобы предотвратить опасность пожара, обязательно соблюдайте изло­женные ниже правила пользования.

1) Перед пользованием кипятильником внимательно прочитайте настоя­щее руководство по эксплуатации.

2) При пользовании изделием следите за тем, чтобы поблизости не было детей; пожалуйста, позаботьтесь об этом.

3) Если кипятильник работает ненормально, или возникла какая-либо неисправность, прекратите пользование кипятильником.

4) Не размещайте и не пользуйтесь изделием вне помещений.

5) Электрическая проводка не должна находиться в воде, и проводка должна находиться достаточно далеко от источников тепла. Провода не должны свисать с краёв стола или шкафа.

6) Не открывайте блок управления кипятильником самостоятельно.

В) Указания по заземлению

Машина должна быть правильно заземлена во избежание поражения электрическим током при коротком замыкании. Данное изделие снаб­жено вилкой с заземляющим контактом, и необходимо проследить, чтобы была использована подходящая розетка источника электрической энергии.

ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ! Неправильное заземление становится причиной пора­жения электрическим током!

С) Указания по эксплуатации

1) Когда Вы убедитесь в том, что источник электрической энергии смонтирован правильно, Вы можете подключить кипятильник к источ­нику электрической энергии.

2) Убедитесь в том, что в соединениях с водопроводом отсутствуют

утечки, а также обязательно проверьте, что водопроводный клапан открыт.

3) Нажмите кнопку электрического выключателя, чтобы перевести его в положение «Включено» (ON). Начинается самоконтроль, занимающий несколько секунд, после чего включается световой индикатор.

D) Указания по пользованию дисплеем

(1) Когда происходит прогрев кипятильника, световой индикатор ото­бражает режимы работы, как указано в таблице ниже.

Световой индикатор

Режим работы

Зелёный световой индикатор

Красный световой индикатор

Желтый световой индикатор







Недостаточно воды







Нагрев воды







Поддержание воды в нагретом состоянии







Питьевая вода

Обозначения:




световой индикатор мигает



световой индикатор выключен



световой индикатор включен

(2) Сигналы световых индикаторов при неисправности

Система управления способна обнаружить неисправность; при этом она останавливает работу кипятильника и отображает сигнал об от­казе, как указано в таблице ниже.

Обозначения:




световой индикатор мигает



световой индикатор выключен



световой индикатор включен

(3) Поиск и устранение неисправностей

Световой индикатор

Неисправность

Возможная причина и спо­соб устранения

Зеленый световой индикатор мигает

Ненормально высокая температура

Неисправно реле. Обратитесь в бюро обслуживания

Красный световой индикатор мигает

Нарушена подача водо­проводной воды

1. Возможно, что закрыт водо­проводный кран.

2. Возможно, что нет воды в водопроводе



Красный и зеленый световые индикаторы мигают

(неразборчиво)

1. (неразборчиво)

2. Если это не помогло, то обра­титесь в бюро обслуживания



Оранжевый световой индикатор мигает

(неразборчиво)

Обратитесь в бюро обслуживания

Оранжевый и зеленый световые индикаторы мигают

(неразборчиво)

Обратитесь в бюро обслуживания

Оранжевый и красный световые индикаторы мигают

(неразборчиво)

1. (неразборчиво)

2. (неразборчиво)



Оранжевый, красный и зеленый световые индикаторы мигают

Утечка

(неразборчиво)

Е) Указания по изменению температуры

При поставке с завода-изготовителя кипятильник отрегулирован на нагрев воды до 95°C. Однако в некоторых местностях, например, в горах, может быть пониженное атмосферное давление, в результате чего точка кипения понижается. В этом случае переведите переключа­тель температуры в положение «85°C» (этот переключатель находится в левой нижней части кипятильника). Когда Вы захотите изменить температуру нагрева, обязательно сначала выключите кипятильник, и только после этого выполните изменение. Затем включите кипятиль­ник, и система будет действовать в соответствии с выполненной ре­гулировкой.

5. Обслуживание

А) Ежедневная чистка

(1) До начала работ по чистке кипятильника обязательно отсоедините кипятильник от источника электрической энергии, а затем чистите кипятильник с помощью сухого посудного полотенца внутри и снаружи. В случае сильного загрязнения применяйте нейтральное мыло; приме­нять острые предметы не разрешается, поскольку это может стать причиной повреждения корпуса кипятильника.

(2) Чтобы поддержать кипятильник в хорошем состоянии, чаще прове­ряйте состояние кипятильника и электрического нагревательного эле­мента.

(3) Категорически запрещено направлять на кипятильник струи воды.

(4) Очищайте от накипи электрические нагревательные элементы сверху и снизу, а также внутреннюю часть кипятильника.

В) Периодическое обслуживание

Наименование

Содержание работ

Периодичность

Проверка напряжения

Убедитесь в том, что напряжение источника элек­трической энергии соответствует норме (±10% от номинальной величины)

Ежемесячно

Проверка изоляции на­гревательного элемента

Для проверки используйте омметр, рассчитанный на 500 Мом, сопротивление должно составлять около 1 Мом

Ежемесячно

Проверка утечки воды

Убедитесь в том, что в соединении водопровода с кипятильником отсутствует утечка воды

Ежемесячно

Проверка проводных со­единений

Убедитесь в том, что провода не повреждены и контакты не ослабли

Ежемесячно

Чистка внутри

Для удаления накипи с электронагревателя исполь­зуйте нейлоновую посудную салфетку

Ежемесячно

Чистка фильтра

Удалите накипь из фильтра

Раз в полгода

До начала работ по чистке кипятильника обязательно отсоедините ки­пятильник от источника электрической энергии.

6. ПРИМЕЧАНИЯ

(1) При пользовании кипятильником неукоснительно выполняйте указа­ния, приведённые в руководстве по эксплуатации.

(2) При пользовании кипятильником не прикасайтесь к деталям, на­гре­­тым до высокой температуры, особенно к верхней части кипя­тиль­ника.

(3) Машину следует монтировать на большом расстоянии от источ­ни­ков высокой температуры, влажности, открытого огня и от сгора­емых ма­териалов.

(4) Если машиной не пользуются, выключите машину и отсоедините её от источника электрической энергии. Выполнение ремонтных работ следует поручать только техническим специалистам, и только когда машина выключена и отсоединена от источника электрической энергии.

(5) Если повреждён электрический провод, то замените его на анало­гичный, соответствующий тому же самому стандарту; или же обрати­тесь по поводу замены электрического провода к поставщику кипя­тильника.

7. Электрическая схема (для модели WB 24)



Рис. :

AC 220V

220 вольт переменного тока

black

Черный

blue

Синий

contactor

Контактор

control system

Система управления

creepage sensor

Датчик утечки

electrode of down water level

Электрод нижнего уровня воды

electrode of up water level

Электрод верхнего уровня воды

electromagnetic valve

Электромагнитный клапан

gray

Серый

green

Зелёный

heater

Нагреватель

KM

Реле

M

Электродвигатель

mutual end of water level electrode

Общий провод электродов уровня воды

power switch

Электрический выключатель

relay

Реле

temperature sensor

Датчик температуры

white

Белый

8. Чертёж общего вида в разобранном состоянии

Таблица


9. Комплектация изделия при отгрузке с завода-изготовителя

(в таблице указано количество для каждого наименования)

Модель

Бойлер

Кран

Руководство по эксплуатации

Акт приёмки

WB-24

1

1

1

1

WB-37

1

1

1

1

WB-91

1

2

1

1

WB-115

1

2

1

1

10. Перечень изнашивающихся деталей



Номер

Наименование

Характеристика/модель

Кол-во

Примечание

1

Кран

Нержавеющая сталь,
1/2 дюйм (12,7 мм)

1




2

Электрический выклю­чатель

Диаметр 20, 10 А, без лампочки

1




3

Электрический
кабель

3 х 1,5 мм2 х 2 м

1

Для WB 24 с вилкой

3 х 4 мм2 х 2 м

1

Для WB 37 (220 В) без вилки

5 х 2,5 мм2 х 2 м

1

Для WB 37 без вилки

5 х 2,5 мм2 х 2 м

1

Для WB 91 без вилки

5 х 4 мм2 х 2 м

1

Для WB 115 без вилки

4

Система управления

ADK KSQ 6A

1




5

Контактор для пере­менного тока

CJX2 1210 220 вольт

1

WB 24 (220 В)

Контактор для пере­менного тока

CJX9 3020 220 вольт

1

WB 37 (220 В)

Контактор для пере­менного тока

CJX2 1810 220 вольт

1

WB 37 (380 В)

Контактор для пере­менного тока

CJX2 2501 220 вольт

1

WB 91 (380 В)

Контактор для пере­менного тока

CJX2 2501 220 вольт

1

WB 115 (380 В)




База данных защищена авторским правом ©shkola.of.by 2016
звярнуцца да адміністрацыі

    Галоўная старонка